油酥饼
咬一口 酥酥的 脆脆的 爱的不要不要哒
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食材
- 面粉 500g
- 盐 适量
- 油酥 适量
步骤
1. 取面粉放入一个盆中，取碗倒入温水。
2. 往面粉中慢慢加入温水（面不要和的太硬，软和点还是比较好的），直到把面团和好。拿保鲜膜封住盆，放30分钟。
3. 取醒好的面团左右揉，直到表面呈现比较光滑的一样，这样就可以开工了😱😱
4. 把面团擀开
5. 取之前的油酥
6. 把它抹在面饼上
7. 放少许的盐
8. 把面团从下往上团起来
9. 之后，呈现给大家的就是这样了
10. 取菜刀把它均匀的切成五等份
11. 侧面也就是这个样子
12. 把口封住
13. 按扁就好了
14. 擀成圆形就好了
15. 锅热后，倒入少许的油
16. 把之前做好的面饼放进锅中，转圈（防止糊锅）
17. 一面煎差不多了，翻到另一面
18. 哇塞😍😍又香又脆的煎饼就这样做好了
19. 咬一口脆脆的😍😍😋
20. 喜欢吃甜面酱的小伙伴，也可以往里面放点，别有一番滋味哦😱😱
小贴士
- 面一点要软，做出来的饼才好吃
菜谱创建于:2016年05月23日 18:52
