山药焖鸡
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食材
- 鸡腿 5个
- 香菇 10个
- 青椒 1个
- 红椒 1个
- 干辣椒 5个
- 生姜 10g
- 蒜头 10g
- 葱 15g
- 冰糖 15g
- 生抽 2勺
- 老抽 1勺
- 料酒 1勺
- 盐 适量
步骤
1. 山药焖鸡
2. 下蛋母鸡一只
3. 分割开在剁成小块，分成三份装入保鲜袋冷冻了
4. 提前拿出解冻，在冷水泡洗干净
5. 切好葱姜蒜
6. 倒入鸡块炒干水分
7. 炒出油汁
8. 放入葱姜蒜
10. 加入山药，香菇
11. 加入八角
12. 土豆去皮切块
13. 倒入土豆
14. 小火焖熟即可
15. 装盘即可食用
16. 成品图
菜谱创建于:2021年12月27日 10:07
