莴笋炒肉片

莴笋炒肉片

自带清香的莴笋，吃起来脆脆的，深得我心。

遇見【1992】

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食材

莴笋一根
猪肉一块
大蒜两粒
盐少许
味达美臻品蚝油 1勺
食用油适量
食用小苏打少许

步骤

莴笋炒肉片,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 414'>猪肉</a>切片，加入食用小苏打和食用油抓匀，腌制十五分钟左右

1. 猪肉切片，加入食用小苏打和食用油抓匀，腌制十五分钟左右

莴笋炒肉片,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 124'>莴笋</a>去皮后切片

2. 莴笋去皮后切片

莴笋炒肉片,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2794'>大蒜</a>去皮拍碎

3. 大蒜去皮拍碎

莴笋炒肉片,热锅凉油，倒入猪肉炒至断色

4. 热锅凉油，倒入猪肉炒至断色

莴笋炒肉片,加入莴笋和大蒜，翻炒两分钟左右

5. 加入莴笋和大蒜，翻炒两分钟左右

莴笋炒肉片,加入蚝油，翻炒一分钟左右

6. 加入蚝油，翻炒一分钟左右

莴笋炒肉片,加入盐，翻炒均匀

7. 加入盐，翻炒均匀

莴笋炒肉片,出锅装碟即可。

8. 出锅装碟即可。

菜谱创建于:2021年12月17日 21:55

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