麻辣鲜香的酒鬼猪肝教程

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老李的菜

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食材

花生 150g
植物油 2大勺
干辣椒 20g
鲜花椒 8g
盐 1小勺
猪肝 500克
白芝麻 2小勺
白糖 0.5小勺
鸡粉 0.5小勺

步骤

麻辣鲜香的酒鬼猪肝教程,新鲜<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 419'>猪肝</a>改刀

1. 新鲜猪肝改刀

麻辣鲜香的酒鬼猪肝教程,改完刀的猪肝冲洗

2. 改完刀的猪肝冲洗

麻辣鲜香的酒鬼猪肝教程,放入调料腌制

3. 放入调料腌制

麻辣鲜香的酒鬼猪肝教程,放入玉米淀粉抓拌均匀。

4. 放入玉米淀粉抓拌均匀。

麻辣鲜香的酒鬼猪肝教程,下油锅炸

5. 下油锅炸

麻辣鲜香的酒鬼猪肝教程,捞出在复炸一次

6. 捞出在复炸一次

麻辣鲜香的酒鬼猪肝教程,放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 18694'>鲜花椒</a>。

7. 放入鲜花椒。

麻辣鲜香的酒鬼猪肝教程,放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 86474'>干辣椒</a>段

8. 放入干辣椒段

麻辣鲜香的酒鬼猪肝教程,放入炸好的猪肝

9. 放入炸好的猪肝

麻辣鲜香的酒鬼猪肝教程,放入调料调味

10. 放入调料调味

麻辣鲜香的酒鬼猪肝教程,放入酒鬼<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 664'>花生</a>。

11. 放入酒鬼花生。

麻辣鲜香的酒鬼猪肝教程,出勺装盘

12. 出勺装盘

麻辣鲜香的酒鬼猪肝教程,制作完成即可食用

13. 制作完成即可食用

小贴士

炸制时一定要炸到火候

菜谱创建于:2021年12月10日 23:47

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