蒜香茭白
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食材
- 茭白 3个
- 里脊肉 50克
- 生抽 2勺
- 葱 少许
- 辣椒 1个
- 大蒜 3瓣
- 油 适量
- 盐 适量
步骤
1. 准备好所需食材
2. 将茭白的外壳剥干净
3. 将茭白外皮刨干净这样口感更好
4. 将茭白洗干净切成薄片
5. 肉洗干净切成薄片加入少许盐调味
6. 加入一勺生抽提鲜
7. 锅内放油烧热放入肉片翻炒
8. 翻炒至肉片变色
9. 锅内放油烧热放入蒜末煸炒香
10. 放入茭白翻炒
11. 加入一勺盐调味
12. 加入一勺生抽提鲜
13. 最后放入肉片翻炒均匀即可出锅
15. 拍上成品图，一道美味的蒜香茭白就完成了。
菜谱创建于:2021年11月20日 14:42
