豆腐卤面
好吃的豆腐卤面，热气腾腾的让人流口水，营养又省时，健康美味家常面条，做法简单实用，简直不要太棒，爱好动手的吃货们快来试试吧。
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食材
- 鸡腿肉块 300克
- 卤水豆腐 200克
- 黄花菜 100克
- 胡萝卜 1根
- 拉面 350克
- 葱 3克
- 姜 3克
- 蒜 3瓣
- 香菜 2根
- 油 5克
- 料酒 5ml
- 蚝油 5ml
- 生抽 5ml
- 卤水汁 30ml
- 盐 3克
- 花椒粉 2克
- 白胡椒粉 适量
步骤
1. 准备好鸡腿肉块。
2. 卤水豆腐切好备用。
3. 胡萝卜切丝儿备用。
4. 黄花菜泡好待用。
6. 锅中倒入油，下入鸡块翻炒均匀。
8. 下入黄花菜、豆腐。
9. 加入开水，炖煮五分钟。
10. 下入拉面焖5分钟。
11. 下入胡萝卜丝翻拌均匀，继续焖两分钟。
12. 撒上香菜末，即可出锅了。
13. 浓汤豆腐卤面就上桌了！
14. 真的是超好吃的哟！
菜谱创建于:2021年11月18日 23:15
