椰丝牛奶小方糕
好吃美味的甜点深得女生的喜爱，超级简单的椰丝牛奶小方糕，不用烤箱，好吃到可以媲美85°C了 椰蓉的营养价值 1. 补充营养 椰子含有糖类、脂肪、蛋白质、维生素B族、维生素C及微量元素钾、镁等，能够有效地补充人体的营养成分，提高机体的抗病能力; 2. 利尿消肿 椰汁含有丰富的钾、镁等矿物质，其成分与细胞内液相似，可纠正脱水和电解质紊乱，达到利尿消肿之效;
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食材
- 牛奶 300克
- 火龙果 半个
- 椰蓉 30克
- 零卡糖 10克
- 玉米淀粉 40克
步骤
1. 锅中倒入牛奶。
2. 准备火龙果，和牛奶一起打成汁。
3. 将火龙果牛奶液过滤到牛奶中。
4. 加入玉米淀粉。
5. 放入零卡糖。
6. 将牛奶液搅拌均匀，中火开始煮。
7. 边煮边搅拌。
8. 越来越浓稠，几秒钟就凝固了，关火。
9. 盘中撒上一层椰蓉。
10. 倒入牛奶糊，振几下，尽量表面平整。
11. 表层再撒一层椰蓉，盖上保鲜膜，晾凉后放入冰箱冷藏4个小时以上。
12. 倒扣出来，按自己喜欢切成小块。椰蓉里滚一下，让小方糕沾满椰蓉。
13. 玫红色的椰丝牛奶小方糕就上桌了。
14. 带着浓浓的奶香和椰香，好吃极了！
小贴士
- 可以根据自己口味添减糖量和不同的水果汁，带着浓浓的奶香和椰香，都是极好的选择。
菜谱创建于:2021年11月07日 21:45
