素炒双丁
萝卜和黄瓜都是富含膳食纤维的家常菜，加面酱一起酱炒，非常下饭。
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食材
- 萝卜 1颗
- 黄瓜 1根
- 葱花 10g
- 油 2勺
- 面酱 1勺
- 蚝油 半勺
- 香油 半勺
步骤
1. 准备好食材
2. 黄瓜洗净，切丁
3. 萝卜去皮
4. 切成小丁
5. 准备少许葱花
6. 起油锅，加入葱花爆香
7. 加入一勺面酱
8. 炒至面酱润润的
9. 加入萝卜丁和黄瓜丁
10. 翻炒至蔬菜出水，一直炒至水分收干
11. 淋入蚝油提鲜
12. 淋入香油提香
13. 翻炒均匀即可
14. 超级下饭的素炒双丁就做好了
小贴士
- 面酱需要炒熟，炒至润润的，才够香鲜。
菜谱创建于:2021年11月01日 12:46
