红烧猪肥肉
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食材
- 五花肉 400克
- 葱姜 适量
- 生抽 2勺
- 老抽 1勺
- 料酒 1勺
- 葱花 适量
- 八角 1个
- 香叶 1片
- 桂皮 1小段
- 花椒 适量
步骤
1. 五花肉洗净切块
2. 备好食材
3. 起油锅放入五花肉煸炒至变色
5. 煸炒均匀
6. 加入一勺料酒煸炒出香味
7. 加入一勺老抽
8. 翻炒至上色
9. 加入一勺生抽
10. 加入饮用水，莫过食材。煮至软烂
11. 撒上葱花
12. 松茸鲜调味
13. 盛盘撒上适量的熟白芝麻
14. 肥而不腻，入口即化！好吃极了……
菜谱创建于:2021年10月28日 16:08
