椒盐日本豆腐
其实我不喜欢吃日本豆腐，总觉得还不如直接吃鸡蛋呢，今天做了椒盐味的感觉还是不错的。
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食材
- 日本豆腐 3管
- 青红辣椒 少许
- 椒盐 适量
- 葱姜蒜 适量
- 油 适量
步骤
1. 备好食材
2. 豆腐在中间切开，倒出豆腐，切成小块备用
3. 备好葱姜蒜
4. 青红辣椒洗净，切碎备用
5. 起锅热油，放入豆腐，煎至两面金黄
6. 放入葱姜蒜，炒香
7. 放入青红辣椒，炒断生
8. 撒入椒盐，翻拌均匀
9. 出锅装盘
10. 上桌即可食用
11. 成品图
小贴士
- 日本豆腐比较嫩1适合没牙口的人吃，我喜欢这样煎着吃，外酥里嫩还挺香的。
菜谱创建于:2021年10月24日 10:33
