鲜虾丝瓜白玉菇
今天分享一道非常鲜美的鲜虾丝瓜白玉菇，虾仁与丝瓜的完美结合，味道鲜美，营养丰富！
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食材
- 丝瓜 一根
- 基围虾 10只
- 白玉菇 150克
- 大蒜 4瓣
- 味达美臻品蚝油 一勺
- 六月鲜12克轻盐特级牡蛎酱油 一勺
- 盐 少许
- 油 适量
步骤
1. 准备食材备用
2. 基围虾先剥掉虾壳，去掉虾线，留着虾头
3. 丝瓜削皮切成滚刀块，加入少许盐，抓拌均匀，腌制片刻
4. 白玉菇菇切去根部清洗干净，控干水分备用
5. 大蒜切成蒜末备用
6. 锅烧油油热，下入虾头，煸出虾头油
7. 加入虾仁翻炒至变色
8. 加入白玉菇翻炒均匀
9. 加入丝瓜翻炒均匀
10. 加入一勺六月鲜12克轻盐特级牡蛎酱油翻炒均匀
11. 加入一勺味达美臻品蚝油翻炒均匀
12. 翻炒均匀即可出锅
13. 味道鲜美的鲜虾丝瓜白玉菇就做好了
14. 成品图！
菜谱创建于:2021年10月21日 09:02
