孜然咸辣玉米粒
这是中原节去给老爹上坟的时候老娘给的自家种的玉米棒 ，一下吃不了就冻在了冰箱里 ，今天上午拿出一个 ，看到玉米有点老 ，想了想干脆做一个怪味儿的玉米粒吧，别说还真的挺好吃
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食材
- 玉米棒 1个
- 面粉 100克
- 鸡蛋 1个
- 盐 3克
- 孜然粉 8克
- 辣椒粉 8克
步骤
1. 玉米粒从玉米棒上一颗一颗的掰下来
2. 水开后放入玉米粒煮8分钟捞出
3. 控干水分后打入一个鸡蛋
4. 搅拌均匀
5. 加入面粉
6. 搅拌均匀
8. 搅拌均匀
9. 油温七成热 放入玉米粒
10. 炸至金黄捞出
11. 放入剩下的孜然粉和辣椒粉
12. 搅拌均匀
菜谱创建于:2021年08月28日 17:18
