韭菜豆芽炒粉丝
韭菜豆芽炒粉丝可以当主食也可以当作菜，做法简单快手，味道鲜香！
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食材
- 五香粉 适量
- 鸡精 适量
- 韭菜 一小把
- 蚝油 一勺
- 胡萝卜 半根
- 绿豆芽 200克
- 粉丝 一把
- 盐 适量
- 生抽 一勺
- 油 适量
- 水 少许
- 大蒜 3瓣
- 鸡蛋 3个
步骤
1. 准备食材备用
3. 韭菜洗干净切成段
4. 胡萝卜洗干净，切成丝
5. 大蒜拍碎备用
6. 锅烧油倒入鸡蛋液炒散，盛出备用
7. 锅里不用放油，下入蒜末炒香
8. 下入绿豆芽，翻炒均匀
9. 下入胡萝卜丝翻炒均匀
10. 加入一勺生抽翻炒均匀
11. 加入一勺蚝油，翻炒均匀
12. 下入泡好的粉丝翻炒均匀
13. 加入适量的盐调味
15. 下入韭菜段，翻炒均匀即可出锅
16. 要简单家常味道鲜美的韭菜豆芽炒粉丝就做好了
17. 成品图！
菜谱创建于:2021年07月26日 10:05
