蒜香焖翅
今天分享的这款蒜香焖翅，真的太好吃啦！蒜香浓郁，鸡翅嫩到爆汁，做法简单，喜欢的赶紧试试呀～
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食材
- 鸡翅 10个
- 蒜末 1个
- 青红椒 适量
- 生抽 2勺
- 老抽 1勺
- 料酒 1勺
- 蚝油 1勺
- 盐 半勺
- 黑胡椒粉 1勺
- 糖 半勺
- 淀粉 1勺
步骤
1. 准备好所有食材。
2. 鸡翅洗净对半切开，加蒜末。
3. 加生抽，
4. 料酒，
5. 老抽，
6. 蚝油，
7. 黑胡椒粉，
8. 盐糖，
9. 淀粉，
10. 拌匀腌制15分钟。
11. 将辣椒洗净切断，腌制好的鸡翅抹去蒜末,不粘锅倒适量油烧热，鸡翅下锅小火煎至金黄色，过程可以盖盖子焖一会儿
12. 放入过滤酱汁的蒜末炒出香味，
13. 加入青红椒翻炒几下，
14. 加一勺白芝麻，
15. 翻炒均匀。
16. 出锅开吃。
17. 无敌美味。
菜谱创建于:2021年07月12日 07:59
