醋溜木须肉
酸溜溜，还不失配菜本身味道！营养又丰富！
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食材
- 料酒 1勺
- 鸡蛋 3个
- 葱花 10g
- 胡萝卜 半根
- 老陈醋 1勺
- 盐 1勺
- 猪肉 200g
- 油 半勺
- 木耳 10g
步骤
1. 准备好食材！
2. 配菜切好，装盘备用！
3. 肉切片，加料酒一勺！
4. 十三香一小勺！
5. 生抽一勺！
6. 盐适量，搅拌均匀，腌制十分钟！
7. 起锅烧油，先把鸡蛋炒熟，装碗备用！
8. 起锅烧油，肉下去锅中，炒至7分熟！
9. 放入配菜！大火翻炒！
10. 放入耗油提鲜
11. 最后放入陈醋，大火翻炒！
12. 装盘出锅！
菜谱创建于:2021年07月08日 13:27
