海鲜小馄饨
空闲时候给孩子包点馄饨冻在冰箱里,随吃随煮很方便,自己包的馄饨比外面卖的好吃又干净卫生,还实惠!
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食材
- 虾仁 250克
- 猪肉 200克
- 韭菜 一把
- 胡萝卜 一根
- 鸡蛋 一个
- 馄饨皮 适量
- 姜 适量
- 盐 适量
- 生抽 2勺
- 蚝油 一勺
- 黑胡椒粉 适量
- 花椒粉 适量
- 鸡精 适量
- 香油 适量
- 葱花 适量
- 水 适量
步骤

2. 虾仁清洗干净剁成肉泥

3. 猪肉洗干净剁成肉泥

4. 胡萝卜洗干净剁成丁

5. 韭菜洗干净切碎

6. 生姜洗干净切碎

8. 顺着一个方向搅拌均匀即可

9. 取一个馄饨皮,夹适量的肉馅

10. 用虎口夹住馄饨,筷子抽出,一个馄饨就包好了

11. 全部包好,一次吃不完可以放冰箱冷冻保存,随吃随煮很方便,锅里烧水煮馄饨煮至浮起熟透

12. 碗里加入适量的盐,鸡精,一勺生抽,一勺香油,一点葱花,加入煮馄饨的汤

13. 再把煮好的馄饨捞入碗中即可

14. 皮薄馅大,味道非常鲜美的海鲜小馄饨就做好了

15. 成品图!
菜谱创建于:2021年06月21日 10:40