蓝莓酸奶马芬
蓝莓酸奶马芬蛋糕，搅一搅，拌一拌就能做的蛋糕，做法简单，味道不简单，松松软软，掰开还能看到蓝莓爆浆哦！
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食材
- 鸡蛋 一个
- 酸奶 100克
- 低筋面粉 100克
- 0卡糖 40克
- 玉米油 40克
- 玉米淀粉 20克
- 泡打粉 3克
- 蓝莓 适量
- 椰蓉 适量
步骤
2. 鸡蛋中加入白砂糖电动打蛋器，开高速打发至颜色发白
3. 加入玉米油
4. 加入100克酸奶，
5. 加入玉米淀粉
6. 加入低筋面粉
7. 加入泡打粉
8. 翻拌均匀至无干粉颗粒，再加入洗干净控干水分的蓝莓，翻拌均匀
9. 装入裱花袋挤入纸杯八分满
10. 表面再撒上几颗蓝莓和适量的椰蓉装饰
11. 送入预热好的烤箱上下火，180度，烤20分钟
12. 烤好取出来晾凉，蓝莓酸奶麦芬蛋糕就做好了
13. 掰开还能够看到爆浆的蓝莓
14. 成品图！
15. 成品图！
小贴士
- 温度根据自己的烤箱脾气适当调整
菜谱创建于:2021年06月21日 10:39
