千张肉丝
很好吃很下饭的一道菜哦!
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食材
- 千张 150g
- 瘦肉 150g
- 生姜 2片
- 生抽 2勺
- 盐 适量
- 食用油 适量
- 小葱 2棵
- 豆瓣酱 1勺
步骤

1. 瘦肉切成丝。

3. 搅拌均匀腌制10分钟左右。

4. 千张切成丝洗干净。

5. 小葱切成段。

6. 炒锅内倒适量的食用油烧热,下入腌好的肉丝翻炒至变色。

7. 下入千张丝翻炒均匀。

8. 加入一勺豆瓣酱翻炒均匀。

9. 加小半碗开水焖炒2分钟,让千张丝充分入味。

10. 下入葱段。

11. 炒出香味即可。

12. 盛出装盘。

13. 好吃的下饭菜来了。
菜谱创建于:2021年06月10日 21:02