酸辣卷心菜
酸辣开胃，超级下饭！
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食材
- 卷心菜 半个
- 大蒜 3瓣
- 干辣椒 5个
- 生抽 1勺
- 白糖 适量
- 盐 2克
- 蔬之鲜 2克
- 蚝油 1勺
- 香醋 2勺
步骤
1. 卷心菜洗净，撕成小片
2. 干辣椒切小段，蒜头去皮切碎
3. 碗中加入一勺蚝油
4. 一勺生抽
5. 两勺香醋
6. 适量白糖
7. 加入少许清水搅拌均匀备用
8. 起油锅放入蒜末和辣椒爆香
9. 放入卷心菜
10. 大火翻炒片刻
11. 根据个人口味加入适量盐
12. 倒入调料汁
13. 翻炒断生即可
14. 蔬之鲜调味
15. 酸辣开胃，超级下饭！
小贴士
- 卷心菜一定要用手撕成片状才好吃哦！
菜谱创建于:2021年06月01日 08:46
