煎酿辣椒
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食材
- 青椒 4个
- 猪肉 160克
- 小葱 2根
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 生抽 一勺
- 五香粉 适量
- 黑胡椒粉 适量
- 生姜粉 适量
- 油 适量
- 淀粉 一勺
- 水 半碗
步骤
1. 煎酿辣椒。
2. 尖椒选直一点的。
3. 我选了六个。
4. 洗干净去根部。
5. 在中间切成两半。
6. 猪肉馅160克。
7. 加入葱姜末。
8. 加入料酒，生抽，耗油，十三香，盐，黑胡椒。
9. 搅拌均匀即可。
10. 把肉馅装入尖椒。
11. 每个都装好。
12. 放入适量油，在放入尖椒两面煎熬。
13. 倒入生抽。
15. 在倒入锅中收汁。
16. 成品图
菜谱创建于:2021年05月19日 08:34
