白菜煲
别看这道菜简单，食用功效不可小觑，既能清热养胃，还能通肠消食。多吃白菜可以补充维生素C和维E。只是白菜性寒，腹痛腹泻的人就要克制食量啦。
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食材
- 白菜 1颗
- 豆腐 300克
- 金针菇 200克
- 葱 10克
- 姜 10克
- 蒜 10克
- 生抽 2勺
- 老抽 半勺
- 蚝油 1勺
- 白糖 半勺
- 盐 1小勺
- 水 1碗
- 食用油 适量
步骤
1. 准备好材料
4. 锅中倒入适量的食用油烧热，放入豆腐
5. 煎至两面金黄色，盛出备用
6. 砂锅倒入适量的食用油烧热，放入葱姜蒜爆香
7. 加入金针菇
8. 加入白菜
9. 加入三。
10. 加入酱汁
11. 盖上锅盖，焖煮6-8分钟
12. 出锅前撒上葱花即可
13. 成品图
14. 图二
15. 图三
16. 图四
菜谱创建于:2021年05月12日 15:45
