水嫩蒸蛋
滑滑嫩嫩的水嫩蒸蛋太好吃了，美美哒！
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食材
- 鸡蛋 3个
- 肠粉豉油 少许
- 温开水 1:1.5
步骤
1. 取鸡蛋
2. 打入碗中，搅打成蛋液
3. 加入温水，搅打均匀
4. 过虑一下
5. 撇去浮末
6. 盖上保鲜膜
7. 用牙签扎几个眼
8. 水开后上锅蒸15分钟
9. 关火焖5分钟
10. 取出，用勺子划上道，好入味
11. 取肠粉豉油
12. 淋入蛋羹上
13. 滑嫩美味
14. 图二
15. 图三
小贴士
- 加蛋液的1:1.5的水，可以用量杯量一下。
菜谱创建于:2021年05月11日 20:44
