凉拌蒜苗
蒜苗的营养价值比较丰富,而且还具有一定的保健作用,首先能够有效地降低血脂和血压,预防心脑血管方面的一些疾病发生。并且还能够保护肝脏,同时还具有一定的杀菌抑菌作用,从而有效的预防一些流感和感染性疾病的发生。而且蒜苗中富含丰富的维生素c和蛋白质等营养成分,经常食用蒜苗能够有效的提高身体免疫力和抗病能力。
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食材
- 蒜苗 200克
- 粉丝 100克
- 炸花生米 50克
- 胡萝卜 30克
- 自制辣椒油 1勺
- 糖 1勺
- 醋 2勺
- 盐 1匙
- 味精 0.2匙
步骤

1. 搭配早餐包和小水果一起吃太棒了👏

2. 锅中烧开水放入蒜苗焯水断生至变色

3. 焯好水的蒜苗立即放入冷水中过凉这样口感更佳

4. 处理好的蒜苗沥干水份备用

5. 蒜苗每根一分为二撕开这样易入味

6. 胡萝卜切成丝放入容器中

9. 所有调味料拌匀入味即可享用

10. 美味爽口的凉拌蒜苗装入盘中就大功告成了

11. 蒜苗的营养价值非常丰富经常食用对身体有益

12. 凉拌菜入口清新爽口感觉好吃到停不下来

13. 搭配早餐包和小水果一起吃太棒了👏

14. 花生米独有的香味让人回味无穷

15. 这样营养丰盛的早餐是对自己最好的奖励噢
小贴士
- 蒜苗的营养价值比较丰富,而且还具有一定的保健作用,首先能够有效地降低血脂和血压,预防心脑血管方面的一些疾病发生。并且还能够保护肝脏,同时还具有一定的杀菌抑菌作用,从而有效的预防一些流感和感染性疾病的发生。而且蒜苗中富含丰富的维生素c和蛋白质等营养成分,经常食用蒜苗能够有效的提高身体免疫力和抗病能力。
菜谱创建于:2021年05月10日 23:07