蚕豆糕
小清新～
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食材
- 新鲜蚕豆 500克
- 黄油 30克
- 白砂糖 30克
- 玉米淀粉 少许
- 淡奶油 少许
步骤
1. 哈哈，塑型是我的硬伤T_T
2. 准备新鲜的蚕虫
3. 剥皮
4. 锅里放水煮沸，放入蚕豆煮3分钟。
5. 取出放凉水中晾凉。
6. 再次把外面的那层皮剥掉
7. 放入破壁机中，倒入白砂糖
9. 打匀后倒出。
10. 倒入小锅中炒。
11. 加入少许的玉米淀粉，增加粘性。
12. 翻炒的差不多了，起锅，放入冰箱冷藏一小时。
13. 准备模具，刷上少许油。
14. 压出形状即可。
15. 可爱么^_^
菜谱创建于:2021年05月06日 17:08
