蒜泥拌豆角
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食材
- 豆角 250g
- 盐 适量
- 蒜 4粒
- 醋 1勺
- 麻酱 2勺
- 油 2滴
步骤
1. 蒜泥拌豆角。
2. 喜欢豆角王掐头去尾没有劲。
3. 折成小段洗干净。
4. 锅中加入适量水，在加入盐保持绿色。
5. 倒入豆角。
6. 开始煮豆角。
7. 看着煮软即可。
8. 看看煮熟也保持绿色吧。
9. 倒入盆中。
10. 加入彩椒丝。
11. 大蒜两瓣压扁剁碎。
12. 放入碗中，香葱切碎。
13. 加入生抽，香油。
14. 加入鸡粉。
15. 倒入一点醋。
16. 加入适量盐。
17. 一勺芝麻酱。
18. 加入少许水搅拌成酱。
19. 在把蒜汁倒入芝麻酱碗中搅拌均匀。
20. 直接倒入豆角里。
21. 搅拌均匀。
22. 装盘即可。
23. 成品图
24. 成品图
菜谱创建于:2021年05月04日 17:12
