番茄荞麦面
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食材
- 荞麦面条 250克
- 番茄 1个
- 鸡蛋 2个
- 油 3克
- 盐 2克
- 姜 3克
- 葱 2棵
步骤

1. 准备材料

3. 开水下面条

4. 边煮边轻轻搅动,以防面条黏连和粘锅,煮至熟

5. 用清水冲洗一遍,洗掉多余的面糊,口感更清爽

6. 重新烧开水,加入油、盐、姜末和番茄块,煮至熟

7. 加入面条,重新煮滚

8. 加入鸡蛋,焖熟

9. 碗里加入葱花

10. 盛出面条

11. 注入番茄鸡蛋汤便可以开吃了

12. 开吃啦
菜谱创建于:2021年03月19日 17:26