黄豆芽拌海带

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食材

黄豆芽 200g
胡萝卜 100克
海带 200克
大蒜 3瓣
蚝油 1汤匙
盐适量
食用油 20g
生抽 2汤匙
白糖半汤匙
香醋 1汤匙
香油适量
鸡精适量
辣椒粉适量

步骤

黄豆芽拌海带,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 277'>海带</a>洗净切短

1. 海带洗净切短

黄豆芽拌海带,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2692'>黄豆芽</a>洗净

2. 黄豆芽洗净

黄豆芽拌海带,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 25'>胡萝卜</a>去皮切丝

3. 胡萝卜去皮切丝

黄豆芽拌海带,加入盐腌制10分钟

4. 加入盐腌制10分钟

黄豆芽拌海带,蒜切末

5. 蒜切末

黄豆芽拌海带,香菜切碎

6. 香菜切碎

黄豆芽拌海带,锅中水烧开加入少许盐几滴油，放入海带焯水2-3分钟，捞出沥水

7. 锅中水烧开加入少许盐几滴油，放入海带焯水2-3分钟，捞出沥水

黄豆芽拌海带,放入黄豆芽焯水2-3分钟，捞出沥水

8. 放入黄豆芽焯水2-3分钟，捞出沥水

黄豆芽拌海带,腌好的胡萝卜挤出水份放入碗中

9. 腌好的胡萝卜挤出水份放入碗中

黄豆芽拌海带,放入黄豆芽

10. 放入黄豆芽

黄豆芽拌海带,放入海带，香菜

11. 放入海带，香菜

黄豆芽拌海带,蒜末，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 761'>辣椒粉</a>放入碗中

12. 蒜末，辣椒粉放入碗中

黄豆芽拌海带,淋上热油，加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 721'>蚝油</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3729'>白糖</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 768'>香醋</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 756'>鸡精</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 847'>香油</a>

13. 淋上热油，加入生抽，蚝油，白糖，香醋，鸡精，香油

黄豆芽拌海带,搅拌均匀

14. 搅拌均匀

黄豆芽拌海带,料汁倒入食材中，搅拌均匀即可

15. 料汁倒入食材中，搅拌均匀即可

黄豆芽拌海带,黄豆芽拌海带成品图

16. 黄豆芽拌海带成品图

菜谱创建于:2021年03月07日 07:09

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