紫薯布丁
口味香甜，口感细腻嫩滑，入口即化。
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食材
- 紫薯 40g
- 蜂蜜 5g
- 牛奶 50ml
- 白凉粉 20g
- 纯净水 1小碗
步骤
1. 准备好食材。
2. 紫薯去皮，取40g切小块。
3. 隔水上锅蒸15分钟，筷子可以扎烂就可以了。
4. 放入料理机。
5. 紫薯自带甜味，加一点蜂蜜即可。
6. 加牛奶。
7. 打成细腻的糊状。
8. 20白凉粉加入纯净水里搅拌融化。
9. 紫薯糊倒入小奶锅中。
10. 倒入融化了白凉粉的纯净水。
11. 拌匀小火煮开。
12. 放入模具。
13. 密封冷藏2-3个小时。
14. 脱模
15. 味道香甜，口感细腻嫩滑，入口即化。
菜谱创建于:2021年03月03日 11:44
