芹菜炒腊肉
芹菜可以降脂降压，还可以治疗便秘，芹菜的营养价值非常高，尤其适合三高人群食用，加一点腊肉一起炒制，增加蛋白质，是一道美味清爽的家常菜。
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食材
- 芹菜 500g
- 腊肠 1根
- 油 2勺
- 盐 1勺
- 蚝油 半勺
- 香油 半勺
步骤
1. 准备好食材
2. 腊肉洗净
3. 切成斜刀片备用
5. 切成段状备用
6. 起油锅，加油烧热
7. 投入腊肉
8. 煸炒出肉味
9. 加入芹菜，一起翻炒
10. 炒至芹菜断生恹恹后，撒入盐调味
11. 淋入蚝油提鲜
12. 一直翻炒熟，淋入香油提香
13. 就可以关火起锅了
14. 美味的芹菜炒腊肉就做好了
15. 鲜美可口
16. 超级下饭
小贴士
- 整个炒制过程不需要加水，快速翻炒至熟即可。
菜谱创建于:2021年02月15日 13:17
