凉拌芹菜花生米
凉拌芹菜花生米清淡爽口，这是一道非常简单又好吃的开胃小菜～
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食材
- 西芹 200克
- 花生米 200克
- 八角 2朵
- 桂皮 1块
- 花椒粒 1克
- 精盐 3克
- 花椒油 1小勺
步骤
2. 把花生米清洗干净
4. 把西芹的筋膜刮掉
5. 水开后加入西芹，焯水2分钟
6. 把焯好的西芹切成小段备用
7. 锅里加水冷水和干调，水开后煮5分钟
8. 加入花生米
9. 继续煮10分钟
10. 把煮好的花生米捞出来，沥干水分
11. 加入西芹
12. 加入精盐
13. 加入花椒油
14. 调匀即可，凉拌芹菜花生米做好了～
15. 凉拌芹菜花生米清淡爽口，这是一道非常简单又好吃的开胃小菜～
菜谱创建于:2021年02月15日 07:05
