凉拌芹菜花生米
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食材
- 芹菜 180克
- 花生米 200克
- 胡萝卜 60克
- 葱 半根
- 姜 两片
- 八角 1颗
- 盐 半勺
- 生抽 2勺
- 蚝油 1勺
- 香油 1勺
步骤
2. 芹菜去叶洗干净。
3. 芹菜切成小段，胡萝卜切成小丁。
4. 花生米泡开。
5. 锅中倒入适量水烧开倒入芹菜花生米，胡萝卜。一起煮熟。
6. 煮菜煮熟捞出来。
7. 放入盆中。
9. 加入八角，花椒。
10. 加入香油。
11. 加入耗油。
12. 加入适量盐。
13. 加入鸡精搅拌均匀腌制一小时左右。
14. 装盘即可时用。
15. 成品图
菜谱创建于:2021年02月08日 10:30
