胡萝卜炖排骨

胡萝卜炖排骨

这道胡萝卜炖排骨简单易做，营养好喝，非常值得推荐～

西蘭

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食材

排骨 400克
胡萝卜 1根
玉米半根
山药半根
姜 1块
葱 1根

步骤

胡萝卜炖排骨,准备好所有食材。

1. 准备好所有食材。

胡萝卜炖排骨,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 25'>胡萝卜</a>切块，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 500'>玉米</a>切块，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>切片 <a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>切<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>花。

2. 胡萝卜切块，玉米切块，姜切片葱，葱切葱花。

胡萝卜炖排骨,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 28'>山药</a>去皮泡水。

3. 山药去皮泡水。

胡萝卜炖排骨,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 434'>排骨</a>洗净。

4. 排骨洗净。

胡萝卜炖排骨,锅中放入排骨，加入没过食材的凉水，加三片姜，

5. 锅中放入排骨，加入没过食材的凉水，加三片姜，

胡萝卜炖排骨,加一勺料酒煮出浮沫，

6. 加一勺料酒煮出浮沫，

胡萝卜炖排骨,捞出浮沫。

7. 捞出浮沫。

胡萝卜炖排骨,锅中加少许油，放入姜丝炒香，

8. 锅中加少许油，放入姜丝炒香，

胡萝卜炖排骨,加入排骨，八角桂皮，

9. 加入排骨，八角桂皮，

胡萝卜炖排骨,煮开，

10. 煮开，

胡萝卜炖排骨,倒入砂锅中，

11. 倒入砂锅中，

胡萝卜炖排骨,加入玉米胡萝卜，

12. 加入玉米胡萝卜，

胡萝卜炖排骨,小火慢炖80分钟，

13. 小火慢炖80分钟，

胡萝卜炖排骨,出锅前20分钟加入山药，

14. 出锅前20分钟加入山药，

胡萝卜炖排骨,出锅前加盐，撒葱花即可。

15. 出锅前加盐，撒葱花即可。

胡萝卜炖排骨,无敌鲜美好喝！

16. 无敌鲜美好喝！

菜谱创建于:2021年01月28日 20:02

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