爆炒黄豆芽
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食材
- 黄豆芽 一包
- 胡萝卜 1段
- 青椒 1个
- 大蒜 1瓣
- 生抽 1勺
- 盐 适量
- 油 适量
步骤
1. 准备好所需材料
2. 将黄豆芽的根部去掉
3. 将黄豆芽泡水清洗干净
4. 胡萝卜切成丝
5. 青椒洗干净切成丝
6. 大蒜头切成蒜片
7. 锅内放油烧热放入蒜片煸炒香
8. 放入黄豆芽翻炒
9. 放入胡萝卜丝一同翻炒
10. 翻炒片刻后加入适量盐调味
11. 加入一勺生抽提鲜
12. 放入青椒
13. 翻炒至青椒断生即可出锅
14. 装盘
15. 拍上成品图，一道清爽的爆炒黄豆芽就完成了。
菜谱创建于:2021年01月28日 12:52
