洋葱炒土豆片
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食材
- 土豆 1个（个头大的）
- 洋葱 半个（大的）
- 生姜 适量
- 盐 少许
- 小葱 少许
- 孜然粉 少许
- 鸡粉 适量
步骤
2. 洋葱一个去皮，土豆一个洗干净。
3. 去皮洗干净。
4. 切成厚片，在切成小片。
5. 放入容器泡水洗去淀粉。
6. 洋葱一半就可以了。
7. 切成长条。
8. 青椒红椒洗干净。
9. 全部对半切开切段。
10. 锅中倒入适量油烧热炒香姜片。
11. 放入青红椒炒香。
12. 倒入洋葱炒均匀。
13. 倒入土豆片。
14. 翻炒均匀。
15. 加入适量盐，孜然粉。
16. 加入适量鸡精炒均匀即可。
17. 出锅装盘。
18. 成品图
菜谱创建于:2021年01月25日 22:40
