油豆腐炒青椒
今天给大家带来一道油豆腐炒青椒,加了火腿不仅颜色好看,味道也超赞,清淡不油腻,好吃极了。
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食材
- 青椒 2个
- 油豆腐 1碗
- 火腿 1根
- 大蒜 2瓣
- 盐 依个人口味
- 酱油 1小勺
步骤

1. 准备食材。

2. 青椒洗净,去根去籽,再切丝。

3. 油豆腐温水冲洗,剪小块。

4. 大蒜去皮切碎。

5. 火腿切菱形块。

6. 起油锅加入蒜末煸炒。

7. 加入油豆腐翻炒。

8. 加入火腿翻炒。

9. 加入酱油。

10. 加入半碗纯净水煮熟。

11. 按个人口味加入盐翻炒。

12. 加入青椒丝。

13. 快速翻炒均匀即可关火。

14. 盛出装盘即可食用。

15. 简单快手家常小炒,清淡不油腻,巨好吃。

16. 百吃不厌,喜欢的做起来。
小贴士
- 也可以按个人口味调味。
菜谱创建于:2021年01月21日 17:42