口蘑汤
各式各样的菌菇一起炖煮,味道特别地鲜美至极!
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食材
- 蘑菇 4个
- 秀珍菇 100克
- 香菇 6个
- 豆腐 半盒
- 盐,生抽 各一勺
步骤

1. 准备新鲜的菌菇类与豆腐半盒。

2. 香葱清洗干净切成葱花备用。

3. 秀珍菇放入盐水里浸泡清洗干净。

4. 清洗好的秀珍菇挤干水分对半撕开。

5. 豆腐对半切开,再切成小方块。

6. 热锅热油把三种菇放到里面爆炒。

7. 大约爆炒一分钟左右。

8. 加入适量的清水,开大火炖煮五分钟。

9. 再加入豆腐继续煮。

10. 炖煮豆腐五分钟左右。

11. 加生抽,盐调味。

12. 出锅前撒点葱花。

13. 汤汁鲜美无比!
菜谱创建于:2021年01月17日 21:03