清炒黄豆芽
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食材
- 黄豆芽 300g
- 红椒 半个
- 青椒 半个
- 大蒜 1瓣
- 生油 1汤匙
- 盐 适量
- 油 适量
- 料酒 半汤匙
- 白糖 2克
- 味精 2克
- 葱 1棵
步骤
1. 准备食材
2. 黄豆芽清洗干净沥干水份
3. 青椒洗净切成丝
4. 红椒洗净切成丝
5. 热油放入葱蒜末炒出香味
6. 放入青椒丝
7. 放入红椒丝炒匀
8. 放入黄豆芽大火快速翻炒
9. 黄豆芽炒软加入料酒
10. 加入生抽
11. 加入盐
12. 加入白糖
13. 加入味精炒匀
14. 大火烧半分钟
15. 散上葱花出锅
16. 清炒黄豆芽完成
菜谱创建于:2021年01月10日 18:36
