肉末豇豆
肉末豇豆是一道由猪肉碎、豆角等食材制成的美食。
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食材
- 猪肉 150克
- 豇豆 150克
- 红椒 半个
- 姜 5克
- 葱 5克
- 蒜 5克
- 白糖 1茶匙
- 鸡精 适量
- 盐 适量
- 食用油 适量
- 腌肉材料 用量
- 料酒 1勺
- 盐 少许
- 淀粉 1茶匙
- 食用油 1勺
步骤
1. 准备好材料
4. 锅中烧开水，放入豇豆焯熟
5. 捞出沥干水分切成丁
6. 锅中倒入适量的食用油烧热
7. 放入葱姜蒜和红椒爆香
8. 放入猪肉翻炒至变色变白，炒散
9. 加入豇豆翻炒均匀
10. 加入白糖
11. 加入鸡精
12. 加入盐
13. 翻炒均匀即可
14. 成品图
15. 图二
菜谱创建于:2020年12月31日 14:30
