鸡蛋炒乌冬面
一人食做了鸡蛋炒乌冬面，太好吃了感觉应该再来一盘。
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食材
- 乌冬面 200g
- 青椒 1个
- 胡萝卜 1段
- 鸡蛋 1个
- 食用油 适量
- 红烧酱油 1勺
- 盐 适量
步骤
1. 锅里放水烧开，下入乌冬面煮一分钟。
2. 捞出控干水分备用。
3. 青椒去籽洗干净切成丝。
4. 胡萝卜切成丝。
5. 鸡蛋打散，炒锅内倒适量的食用油烧热，倒入蛋液。
6. 炒熟盛出备用。
7. 锅里继续倒油烧热，下入胡萝卜丝翻炒均匀。
8. 下入青椒翻炒均匀。
9. 加入一勺红烧酱油翻炒均匀。
10. 下入乌冬面。
11. 翻炒均匀。
12. 下入炒好的鸡蛋。
13. 翻炒均匀。
14. 放盐调味。
15. 翻炒均匀即可！
16. 盛出装盘。
17. 太诱人了。
18. 开吃开吃！
菜谱创建于:2020年12月26日 21:38
