肉末青豆
今天分享的这道肉末青豆巨好吃下饭，一碗根本不够吃，做出来全家都抢着吃，太太太喜欢了。
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食材
- 青豆 200克
- 瘦肉 109克
- 胡萝卜 半根
- 生抽 1勺
- 料酒 1勺
- 盐 1勺
步骤
1. 准备好所有食材。
2. 青豆剥粒，
3. 瘦肉切末，
4. 加一勺生抽，
5. 一勺料酒拌匀腌制10分钟。
6. 青豆胡萝卜焯水，
7. 捞出过凉。
8. 锅中爆香蒜末，
9. 加入肉末炒至变白盛出，
10. 另起锅热油，放青豆翻炒均匀，
11. 加入肉末
12. 加一勺盐，
13. 翻炒均匀，
14. 出锅盛盘。
15. 巨好吃。
菜谱创建于:2020年12月26日 19:03
