圣诞双色饼干
马上就是圣诞节了，提前预热一下，分享一道好看又好吃的饼干，我家宝贝超喜欢哟～
1335 菜谱
121369 粉丝
72 关注
食材
- 低筋面粉 200克
- 黄油 80克
- 白砂糖 60克
- 鸡蛋 1枚
- 巧克力 适量
- 草莓巧克力 适量
- 糖珠 少许
- 抹茶粉 5克
步骤
1. 首先备齐所有的食材并称重。
2. 黄油提前室温软化后，切小块放入容器中。
4. 把鸡蛋打入碗中，用无线云朵打蛋器混合搅打均匀。
5. 再用无线云朵打蛋器，把黄油先打发至发白蓬松的时候。
6. 分两次加入鸡蛋液。
7. 直至黄油和鸡蛋液全部融入的时候（无线云朵打蛋器可以轻松快速把黄油打发，无需费力，小白也可以轻松驾驭）
8. 加入过筛的低筋面粉。
9. 用硅胶刀翻拌均匀，揉成面团，取一半面团加入抹茶粉揉成绿色的面团，把两块面团盖上保鲜膜放入冰箱冷藏半小时。
10. 硅胶垫底下铺上一层保鲜膜，把取出的面团擀薄，用模具压出喜欢的形状。
11. 压好的饼干依次码放到烤盘里，用牙签扎出印记。
12. 抹茶的面团也同样压好，码放在烤盘的。
13. 烤箱提前预热，先放入原味的饼干，上下管170度烤16分钟左右即可。（时间和温度仅供参考，具体根据自家的烤箱脾气而定）
14. 把抹茶的饼干也放入烤箱，上下管170度烤16分钟左右即可。
16. 依次都做完，等巧克力凝固后就可以让宝贝吃了。
17. 装饰好的饼干是不是超好看，叮叮当～叮叮当～铃儿响叮当～可以让宝宝过一个有气氛的节日了，嘻嘻，圣诞节的气氛好浓郁有木有。
18. 双色圣诞饼干我家宝贝超喜欢，拿在手里不舍得吃咯～
小贴士
- 巧克力可以根据宝宝口味和喜好来随意搭配，不要用色素呀，饼干是给宝宝吃的，以健康为主哟～～～
