尖椒土豆片
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食材
- 尖椒 2个
- 土豆 2个
- 胡萝卜 半个
- 生抽 1汤匙
- 蚝油 半汤匙
- 盐 适量
- 白糖 适量
- 鸡精 少许
- 豆瓣酱 少许
- 蒜 1瓣
- 葱 1棵
步骤
1. 准备食材
3. 胡萝卜切片
4. 土豆切片
5. 放入水中洗净沥干水份
6. 尖椒切小块
7. 土豆，胡萝卜，尖椒放热油里滚六成熟捞出沥油
8. 另起锅倒入葱蒜末爆香
9. 放入豆瓣酱炒匀
10. 倒入尖椒胡萝卜翻炒片刻
11. 倒入土豆片炒匀
12. 加入盐
13. 加入生抽
14. 加入蚝油
16. 尖椒炒土豆片成品图
17. 很美味哦，好吃到停不下来
菜谱创建于:2020年11月11日 12:11
