橄榄菜炒饭
这……黑乎乎的橄榄菜……炒饭？OMG！打脸了！真香！
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食材
- 剩米饭 1碗
- 橄榄菜 1大勺
- 玉米粒 适量
- 胡萝卜 适量
- 鸡蛋 1颗
- 葱花 少许
- 料酒 适量
步骤
2. 将玉米杂粒提前汆烫成熟。
3. 捞出沥干水分备用
4. 一颗鸡蛋打散
5. 锅烧热油，加入鸡蛋液
6. 小火烘炒，鸡蛋一定型就出锅
7. 带些还未凝固的鸡蛋液，那必然是最好的~（因为还要回锅炒的啊~不用炒全熟~）
8. 锅烧热油，加适量葱白爆炒出香味。
9. 加入一碗隔夜剩饭
10. 然后加入适量玉米杂粒
11. 一大勺橄榄菜，因为橄榄酱菜有咸味啦，所以就没有加其他调味品了~
12. 翻炒均匀之后，加入鸡蛋
13. 淋上适量料酒，快炒15s出锅。
14. 最后撒上葱花点缀提香。
15. 有点黑但不黑暗的橄榄菜炒饭！你值得尝试一番！
菜谱创建于:2020年11月05日 14:45
