酸豆角炒牛肉
酸豆角炒牛肉，酸爽开胃，香辣下饭！
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食材
- 酸豆角 180克
- 牛里脊 50克
- 葱姜蒜 适量
- 生抽 一勺
- 蚝油 1勺
- 油 适量
- 辣椒 一个
- 五香粉 适量
- 鸡精 适量
- 黑胡椒粉 适量
- 料酒 适量
步骤
1. 准备食材备用
2. 牛肉切长条
4. 酸豆角洗干净，洗去盐水，要不然太咸了
5. 切成末
6. 葱姜蒜辣椒都切好
7. 起锅烧油，下入葱姜蒜辣椒爆香
8. 下入牛肉翻炒至变色
9. 下入酸豆角翻炒
10. 加入一勺生抽
11. 加入适量的五香粉
12. 加入适量的鸡精翻炒均匀即可出锅
13. 盛入盘中，酸豆角炒牛肉，完成！
14. 成品图！
15. 成品图！
菜谱创建于:2020年11月02日 09:32
