宝宝辅食，月亮虾蛋饼
将富含优质蛋白和钙元素的虾仁与维生素、胡萝卜素丰富的西蓝花、胡萝卜搭配做馅料，营养全面丰富的鸡蛋做薄饼，可以使食材间营养达到平衡，促进吸收。
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食材
- 虾仁 200g
- 鸡蛋 2个
- 西兰花 50g
- 胡萝卜 50g
- 淀粉 50g
步骤
1. 将一个鸡蛋蛋清蛋黄分离
2. 蛋黄加一个鸡蛋打散
4. 西兰花，胡萝卜，虾仁，蛋清，加淀粉打成泥
5. 淀粉加水制成水淀粉
6. 蛋液加水淀粉搅匀
7. 热锅刷油，蛋液煎成蛋饼
8. 虾泥铺在蛋饼上
9. 对折压边
10. 冷水上锅蒸15分钟
菜谱创建于:2020年10月28日 14:40
