红豆小米粥
红豆小米粥具有一定的健脾养胃、补血益气、安神醒脑的作用。红豆具有补血活血、健脾消湿、促进肠道蠕动的功效,因为里面含有大量的纤维素和铁元素。而小米是一种谷物,具有补气养血、健脾补肾的功效,两种食物混合在一块之后,可以有效的为新陈代谢提供能量,并且可以营养神经。
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食材
- 红豆 80-100g
- 小米 80-100g
- 红薯 一小个
步骤

1. 首先我们准备好所有食材

3. 红薯去皮洗净

4. 切成小块

5. 将红豆和小米倒入高压锅

6. 加入红薯

7. 加适量清水,我加了锅体的二分之一

8. 高压锅盖上锅盖,搁置炉火上,大火开煮

9. 待高压锅气阀上升,转小火,煮15-20分钟

10. 时间到,熄火~待气阀降落,打开锅盖,加适量冰糖,冰糖的用量根据自己的嗜甜程度酌情添加

11. 开小火,搅拌至冰糖融化,即可

12. 装碗

13. 好吃看得见

14. 营养丰富

15. 成品图
小贴士
- ① 以上为2-3人份!
- ② 不喜欢红薯的话可以不加!
- ③ 虚寒气滞体质的患者不可以吃红豆小米粥,或者是要少吃一些,否则会导致体内寒气加重!
菜谱创建于:2020年10月27日 13:37