黄瓜炒虾仁
虾仁富含蛋白质、钙、磷、铁、维生素等营养素，搭配黄瓜一起炒营养丰富，味道鲜美可口。
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食材
- 黄瓜 一根
- 虾仁 适量
- 姜蒜 适量
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 料酒 适量
- 生抽 适量
步骤
1. 将河虾去虾头，留虾仁洗净备用
2. 准备一根黄瓜洗净备用
3. 姜蒜切片洗净备用
4. 将黄瓜切片
5. 起锅烧热加适量食用油
6. 爆香姜蒜片
7. 加入虾仁翻炒
8. 炒至虾仁变色
9. 加入黄瓜
10. 加适量料酒
11. 适量生抽
12. 适量盐
13. 大火快速翻炒均匀入味即可关火出锅
14. 一道味道鲜美的黄瓜炒虾仁完成。
小贴士
- 这道菜简单调味即可，虾仁鲜香，黄瓜清脆，清淡不失美味。
菜谱创建于:2020年10月23日 00:27
