洋葱炒肉片
洋葱炒肉香气扑鼻，简单易做，美味加倍！
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食材
- 瘦肉 一块
- 洋葱 一个
- 青椒 一个
- 生抽 适量
- 盐 适量
- 料酒 适量
- 淀粉 适量
- 五香粉 适量
- 胡椒粉 适量
- 蛋清 适量
- 食用油 适量
- 蚝油 适量
步骤
2. 准备瘦肉一块洗净备用
3. 将瘦肉切片备用
4. 将洋葱青椒切块
5. 瘦肉加入碗中，加适量食用油
8. 将肉片抓拌均匀腌制入味
9. 起锅烧热加适量食用油
10. 将腌制好的肉片加入锅中
11. 炒至变色
12. 加入洋葱
13. 加入青椒
14. 在加适量料酒
15. 适量生抽
16. 适量盐
17. 大火快速翻炒均匀入味即可关火出锅
18. 装盘即可食用！
菜谱创建于:2020年10月19日 08:12
