虫草花蒸瘦肉
虫草花的功效蛮多的，补肺肾，止咳嗽等等，跟瘦肉一起蒸 肉嫩甜、虫草爽口淡甜，女儿的最爱之一
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食材
- 瘦肉 100克
- 虫草花（干） 40克
- 红枣 3个
- 姜 适量
- 油 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
步骤
1. 准备食材
2. 虫草花提前泡好
3. 肉洗干净切片，横条纹切
4. 装碗里加入适量的盐
5. 适量的生抽
6. 适量的油搅匀一下
7. 把泡好的虫草花清水洗干净
8. 加入到肉里搅匀
9. 红枣洗干净去籽，随意切片
10. 摆在上面
11. 隔水蒸15分钟左右（我是放在饭里一起蒸的）
12. 出锅了，肉嫩滑甜，虫草爽口甜，汤汁拌饭也很好吃。
菜谱创建于:2020年09月22日 20:47
