茄子烧带鱼
餐桌上秒没的一道菜。
1456 菜谱
4616 粉丝
2 关注
食材
- 带鱼 两条
- 茄子 1
- 油 适量
- 大蒜 适量
- 盐 适量
- 白糖 一勺
- 调料 ⬇️⬇️
- 香菜 适量
步骤
1. 带鱼用盐腌制
2. 煎
3. 煎
4. 煎
5. 剪成小块备用
6. 茄子
7. 切
8. 2个鸡蛋一点水加面淀粉面粉 盐 鸡粉搅拌均匀
9. 倒入茄子里搅拌均匀
10. 炸
11. 炸
12. 备用
13. 放番茄酱
14. 蒜酱（蒜蓉蚝油酱油鲍鱼汁蒸鱼豉油 糖 搅拌均匀）
15. 放蒜酱
16. 放鱼
17. 放茄子
18. 翻炒
19. 完成
菜谱创建于:2020年08月15日 16:56
